冬至，又稱(chēng)冬節、亞歲、長(cháng)至節等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。冬至，斗指子，太陽(yáng)黃經(jīng)達 270°，于每年公歷 12 月 21－23 日交節。冬至是時(shí)年八節之一，古時(shí)民間有在「八節」拜神祭祖的習俗。冬至被視為冬季的大節日，在民間有「冬至大如年」的講法，所以古人稱(chēng)冬至為「亞歲」或「小年」。在我國南方沿海部分地區至今仍延續冬至祭祖的傳統習俗。在我國北方一些地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。

一、冬養

冬至后養生原則就是要盡量減少陽(yáng)氣的消耗，保養精氣，做到養精蓄銳，有益于防治疾病。冬至養生應以靜為主，切忌過(guò)于運動(dòng)出汗，同時(shí)，冬至“養心”也很重要，應避免過(guò)于抑郁，思慮，避免長(cháng)期“超負荷運轉”防止過(guò)度勞累，積勞成疾。

建議：冬季養生，要靜神少慮，保持精神暢達樂(lè )觀(guān)，不為瑣事勞神，不患得患失，還可以通過(guò)午飯后適當打盹、多曬太陽(yáng)、泡腳、天灸、膏方等方式，更好地養生。

二、冬補

在冬季適宜補益的食品中，中醫又分為幾大類(lèi)：

血虛的人：可選當歸、阿膠、桂圓肉、熟地、何首烏、枸杞，以及銀耳、百合、鴨肉、動(dòng)物肝臟、桑椹、大棗等

陽(yáng)氣虛的人：到了冬季手足冰冷，可選紅參、黃芪、黨參，或附子與雞肉或羊肉同煮，喝湯吃肉，以補充陽(yáng)氣。

氣虛的人：可選人參、黨參、黃芪、山藥、白術(shù)，以及栗子、胡蘿卜、牛肉、羊肉、海參、蝦米、韭菜、胡桃仁等。